Junghoved Slot er et voldsted, der ligger på et næs umiddelbart syd for Jungshoved Kirke ud til Jungshoved Nor. Voldstedet er omkring 5 m højere end det omkringliggende landskab, og det består af en afrundet trekantet bogbanke, der er omgive af en voldgrav, og er beskyttet af en yderligere vold, der dækker øst, syd og vest.